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县市场监管局约谈糕点及饮料食品生产企业
时间: 2019-09-07

  国庆、中秋双节即将来临,为落实企业主体责任,消除食品隐患,9月4日下午,县市场监管局对全县糕点、饮料、肉制品香港六台宝典开奖及县内规模以上企业进行了集体约谈。约谈会由食品生产股胡维股长主持,县局党组成员、副局长程朝晖出席约谈会。

  会议通报了今年以来糕点生产企业监督抽检情况,对抽检不合格食品存在的问题、产生原因进行了评估分析。造成产品质量问题的主要原因在于:企业在原辅料采购中存在把关不严;生产加工过程工艺控制、卫生管理不到位;不严格落实产品出厂检验工作;产品储存运输条件不符合要求。对于监督检查中发现企业存在问题,如产品标签标识不规范、产品内外包装混放、生产设备设施未定期消毒等,现场进行了点评。要求糕点生产企业对相关原因有针对性的提出改进意见,对相关工艺流程进一步完善,提升生产企业的责任意识。

  就我县食品生产企业目前经营状况,程朝晖副局长指出:一是各企业要高度重视,充分认识食品质量安全的重要性,食品安全既是企业的生命线,更是企业的高压线;二是敢于担当,切实负起食品安全企业主体责任;三是端正态度,主动认领问题,切实分析原因,查找质量安全隐患;四是市场监管部门做好服务,共同促进食品产业健康发展。

  约谈会最后各企业互相交流,分享好的经验及做法,同时,就当前企业存在的困难互相探讨,研究解决办法,争取把我县地方特色食品推广出去,做响岳西品牌。(范慧萍)

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